ไก่โคราชกึ่งออแกนิค

ไก่โคราช คือ สุดยอดผลงานชิ้นโบว์แดงด้านเทคโนโลยีการเกษตรของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี โดยทีมงานสาขาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ได้ใช้นวัตกรรมการพัฒนาสายพันธุ์ไก่บ้านตระกูลใหม่ ทั้งนี้มีเป้าหมายหลัก คือ สร้างเครื่องมือประกอบอาชีพของเกษตรกรโคราช ทางสมาคมฯเล็งเห็นถึงค่านิยมของผู้บริโภคที่ผันแปรไปตามปัจจัยต่างๆ ที่สุดจึงได้นำไก่โคราชมาเพาะเลี้ยงสไตล์ไก่พื้นเมืองอีสาน รังสรรเนื้อไก่คุณภาพดีส่งตรงสู่ตลาดบริโภคเนื้อ โดยรักษาคุณลักษณะพิเศษของไก่โคราชไว้ นั่นคือ “เหนียวนุ่ม ติดสปริง”

ทั้งนี้ไก่โคราชนั้นสามารถนำมาประกอบสารพัดเมนูมากมาย อาทิเช่น ไก่โคราชย่าง ไก่โคราชทอดสมุนไพร ยำไก่โคราชย่าง ขนมจีนแกงไก่โคราช เป็นต้น

ไก่พันธุ์เนื้อ - บรอยเลอร์

ไก่พันธุ์เนื้อ-broiler คือ ไก่ลูกผสมพันธุ์เนื้อที่ถูกพัฒนาให้เหมาะสมกับอุตสาหกรรมไก่เพื่อการบริโภคเนื้อเพราะเจริญเติบโตไว สามารถนำมาแปรสภาพเป็นไก่ตัวและชำแหละชิ้นส่วนจำหน่ายสู่ท้องตลาดโดยทั่ว ซื้อง่ายขายคล่อง ค่านิยมสำหรับการบริโภคไก่ชนิดนี้เป็นที่แพร่หลายครอบคลุมทุกพื้นที่ในประเทศไทย ราคาไม่แพง เป็นที่รู้จักกันดีในนาม “ไก่ย่างวิเชียรบุรี” ฯลฯ ซึ่งทางสมาคมฯ ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของอุตสาหกรรมไก่พันธุ์เนื้อ จึงอำนวยความสะดวกสำหรับการบริการส่งมอบสินค้าทางเลือกให้กับคุณลูกค้า โดยคดสรรไก่พันธุ์เนื้อคุณภาพดีไซส์เล็กส่งตรงสู่ครัวของคุณ